Ingredients
- Olives noires à la grecque : 200 g
- Câpres : 1 CS
- Anchois : 5 filets à l'huile d'olive
- Ail : 3 gousses
- Huile d'Olive : 3 CS
- Citron : 1 trait
- Sel et poivre :
Instructions
1
Passez les olives, les anchois, l'ail et des câpres au mixer (sans faire de la bouillie !).
2
Ajoutez un trait de jus de citron, l'huile d'olive.
3
Salez et poivrez.
4
N'hésitez pas à goûter au fur et à mesure pour assaisonner selon votre goût.
2 commentaires
Tiago
5 août 2014 à 12 h 58 minMais en plus c’est extra comme le dit Léo Ferré!!!!
Cécile
9 août 2014 à 10 h 41 minJ’adore Léo Ferré !